Vor allem ist mir klar geworden warum wir uns im Allgemeinen so ungesund ernähren. Wir haben keine Zeit mehr, nur Stress, Termine und keine Zeit mehr zum täglichen Gemüse schälen und putzen. Ist doch ganz normal das man da lieber zum Tiefkühlfach greift, frische Gerichte zuzubereiten dauert enorm lange, Zeit die man lieber für andere Sachen nutzen möchte.
Gestern zum Mittagessen hatte ich nen Salat und abends gab's Kartoffeln mit Spinat und Zucchini. Wirklich sehr lecker vor allem die Zucchini, in Olivenöl angebraten- ein Gedicht. hmm
Im Großen und Ganzen geht es mir gut, hoffentlich bleibt das auch so.
Das ganze werde ich jetzt noch bis Samstag durchziehen und dann gibt es ein saftiges Steak vom Grill. Ich freu mich schon drauf!
Eure Cyberspacy
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